
Di Jepang Ternyata Tidak Ada Kategori Matcha 'Ceremonial' dan 'Culinary'
Di Indonesia, matcha dipasarkan dengan dua kategori populer yaitu matcha 'ceremonial' dan 'culinary'. Namun faktanya, kategori ini tidak dikenal di Jepang.
Di Indonesia, matcha dipasarkan dengan dua kategori populer yaitu matcha 'ceremonial' dan 'culinary'. Namun faktanya, kategori ini tidak dikenal di Jepang.
Matcha sempat tren sekitar tahun 2013 hingga 2015, kemudian redup, dan kini bangkit lagi. Sebenarnya kenapa matcha kembali tren dan jadi favorit wanita?
Jessica Jane mengikuti tren matcha viral. Namun, bukan dijadikan kreasi minuman, matcha itu dicampurkan untuk ayam goreng dan mie instan.