
Spaghetti Bolognese yang Populer Ternyata Tidak Autentik, Ini Kata Chef
Menurut chef, spaghetti bolognese yang selama ini kita nikmati kurang benar dan autentik Italia. Begini racikan yang tepat.
Menurut chef, spaghetti bolognese yang selama ini kita nikmati kurang benar dan autentik Italia. Begini racikan yang tepat.
Banyak orang menyukai pasta karena rasanya gurih. Kalau memiliki sisa pasta dan ingin menghangatkannya kembali, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Hidangan pasta yang enak bisa didapatkan dari sajian saus pelengkap. Ada beberapa kesalahan meracik saus pasta yang harus dihindari agar rasanya lezat.
Pasta yang enak bertekstur al dente, Lembut di luar tetapi renyah di tengah. Namun, kesalahan yang sering dilakukan adalah memasak pasta terlalu matang.
Memasak pasta bisa memakan waktu dan juga menggunakan banyak peralatan memasak. Namun wanita ini membagikan tips memasak pasta sederhana dengan satu panci.
Tips rebus spaghetti ini penting diperhatikan supaya spaghetti nantinya tak terlalu kering atau berminyak. Pencinta pasta pastikan tidak melewatkan tips ini.
Meski terlihat mudah, ternyata masih banyak kesalahan yang dilakukan saat memasakpasta. Apa saja kesalahan tersebut?
Memasak pasta sendiri terlihat sangat mudah. Nyatanya banyak yang gagal. Pasta kering atau bahkan lonyot. Coba saja ikuti beberapa tips dari chef ini.
Kalau ingin puas, memang lebih enak bikin pasta sendiri. Selain menyiapkan saus, merebus pasta juga tak kalah penting.
Meski berasal dari Italia, pasta kini populer di dunia. Cara mengolahnya juga tak sulit. Asal perhatikan beberapa hal penting saat merebusnya.