detikFoodSenin, 18 Feb 2019 11:20 WIB Diadaptasi dari Kuliner China dan Diracik dengan Bumbu Lokal Jadi Sajian Unik Hidangan soto dinobatkan sebagai salah satu ikon kuliner di Indonesia. Secara historis soto juga memiliki sejarah dan asal usul yang cukup panjang.