
Fakta Croissant, Pastry Prancis yang Terinspirasi dari Kue Asal Austria
Croissant dikenal sebagai pastry Prancis berupa roti berbentuk tapal kuda atau bulan sabit. Namun, ada beberapa fakta lain dari croissant yang jarang diketahui.
Croissant dikenal sebagai pastry Prancis berupa roti berbentuk tapal kuda atau bulan sabit. Namun, ada beberapa fakta lain dari croissant yang jarang diketahui.
Croissant kini mudah ditemukan di kafe dan coffee shop Indonesia. Pastry klasik Prancis ini punya sejarah panjang yang menarik disimak sebelum akhirnya populer.
Croissant sudah disajikan sejak abad ke-19 dan jika ditelusuri sejarahnya croissant berasal dari Asutria. Ada sejarah panjang sebelum jadi ikon kuliner Prancis.
Croissant bukanlah pastry baru, pastry berlapis ini sudah dibuat sejak abad ke-19. Kini croissant tampil modern dengan berbagai kreasi seperti cronut yang viral
Pastry ikonik Prancis ini sudah dikenal ratusan tahun silam. Kini mengalami beragam perubahan hingga menjadi pastry hybrid paling populer.