
5 Jenis Sambal Paling Populer di Indonesia, Sambal Bawang hingga Matah
Jenis sambal di Indonesia beragam dan hampir di setiap daerah memiliki racikan sambal sendiri. Jenis yang paling populer ada sambal bawang hingga matah.
Jenis sambal di Indonesia beragam dan hampir di setiap daerah memiliki racikan sambal sendiri. Jenis yang paling populer ada sambal bawang hingga matah.
Sambal telah menjadi pelengkap ikonik makanan Indonesia. Di antara banyak sambal Nusantara, beberapa jenis pembuatannya tidak perlu diulek seperti 5 sambal ini.
Percaya dengan keunikan kuliner di setiap negara, bule ini coba memasak sambal khas Indonesia. Ada cabai, bawang dan terasi menjadi bahan sambalnya.
Meskipun mungil, ikan wader rasanya gurih renyah. Dicocol sambal rasanya semakin nikmat. Makanya penjual sambal wader ini bertahan 28 tahun.
Chef Lara Lee dengan bangga mempromosikan aneka makanan Indonesia dan sambalnya. Chef ini mengatakan kalau di Indonesia orang selalu makan dengan sambal.
Bagi orang Indonesia, sambal bukan lagi sekedar pelengkap tapi pendamping teman makan. Di Indonesia ada banyak varian sambal unik yang pedasnya bikin nagih.