
Selain Rendang Daging, Rendang Lokan dan Burung Puyuh Juga Lezat
Jika bosan dengan rendang daging sapi, Lebaran tahun ini bisa coba variasi rendang lainnya. Mulai dari burung puyuh hingga jengkol.
Jika bosan dengan rendang daging sapi, Lebaran tahun ini bisa coba variasi rendang lainnya. Mulai dari burung puyuh hingga jengkol.
Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang? Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut.
Kelezatan rendang daging sudah diakui dunia. Padahal ranah Minang punya ragam kreasi rendang. Seperti rendang itik, belut hingga rendang ikan tuna.