
Gulai Gajebo Dianggap Makanan dari Surga yang Berisiko Tinggi
Di restoran Padang ada menu yang didewakan, namanya gulai gajebo. Olahan sandung lamur ini dianggap makanan dari surga tetapi berisiko paling tinggi.
Di restoran Padang ada menu yang didewakan, namanya gulai gajebo. Olahan sandung lamur ini dianggap makanan dari surga tetapi berisiko paling tinggi.
Nasi Padang di warung ini punya rasa yang lebih autentik. Masakannya diracik pakai rempah-rempahan yang didatangkan langsung dari Bukittinggi, Sumatera Barat.
Umumnya nasi Padang yang dibungkus memiliki porsi yang lebih banyak dibanding jika makan di tempat, padahal harganya sama. Kenapa ya?
Di antara kuliner viral di Blok M, ternyata ada warung nasi Padang 'hidden gem'. Menawarkan berbagai lauk autentik khas daerah Batusangkar.
Rendang dari daerah Darek (daratan) di Sumatera Barat identik berwarna hitam pekat. Ini beberapa warung nasi Padang yang punya rendang hitam
Warung nasi Padang memang tak sebesar restoran, tapi pilihan lauknya juga banyak. Salah satunya dendeng batokok yang dapat dinikmati di warung-warung berikut.
Menu gulai otak jarang ditemui di warung nasi Padang. Namun, di beberapa tempat ini punya menu tersebut yang terkenal lembut dan kental bumbunya.
Seperti di Jawa, masakan Minang juga punya perbedaan di tiap wilayahmya. Seperti masakan dari pesisir dan darek atau daratan yang punya ciri khas masing-masing.
Meskipun namanya jarang terdengar, tetapi banyak warung nasi Padang yang terkenal dengan lauk-pauk yang enak. Pilihan lauknya pun unik terbilang langka.
Nasi Padang bisa jadi pilihan menu makan siang hari ini. Kalau mau coba racikan yang enak, coba pesan dari 5 warung nasi Padang yang viral di YouTube ini.