detikFoodSelasa, 02 Mei 2023 17:30 WIB Diadaptasi dari Kuliner China, Soto Ayam Kini Ada Puluhan Jenis di Indonesia Soto ayam merupakan salah satu jenis soto paling terkenal di Indonesia. Hidangan berkuah khas Nusantara ini ternyata terinspirasi dari kuliner China.