
5 Tips Cegah Kontaminasi Silang di Dapur agar Tidak Keracunan
Kontaminasi silang bisa terjadi pada bahan makanan di dapur hingga membahayakan kesehatan. Namun, tidak perlu khawatir karena bisa dicegah dengan tips ini.
Kontaminasi silang bisa terjadi pada bahan makanan di dapur hingga membahayakan kesehatan. Namun, tidak perlu khawatir karena bisa dicegah dengan tips ini.
Wanita ini pertama kali masak steak menggunakan wajan cast iron skillet atau wajan besi cor. Namun, ia tak menyangka bagian dalam daging ternyata masih mentah.
Masak sendiri di rumah memang lebih bersih dan sehat. Namun, ada kesalahan masak yang perlu dihindari agar hasil masakan tidak membahayakan kesehatan.
Nasi yang disimpan tidak tepat dan terlalu lama bisa menjadi basi. Ketahui ciri-ciri nasi basi dan cara mencegahnya.
Aluminium foil kerap jadi lapisan wadah atau penutup makanan sebelum dimasak. Menggunakannya bisa bikin hasil masakan berbeda, tapi apakah aman untuk kesehatan?
Bikin fried chicken sendiri di rumah tidak sulit. Hanya perlu menggunakan jenis tepung yang tepat dan menghindari tepung berikut.
Membersihkan burner (pembakar) pada kompor gas secara rutin dapat meningkatkan efisiensi dalam memasak. Caranya mudah, bisa ikuti 5 tips ini!
Kesalahan memasak bisa menyebabkan kerusakan pada alat masak yang digunakan. Jika pakai wajan berbahan cast iron, sebaiknya hindari 5 kesalahan ini.
Makan gorengan sesekali tidak begitu masalah. Namun, perlu diperhatikan gorengannya. Jika ingin makan gorengan yang lebih bergizi, coba ikuti 7 tips ini.
Memasak telur kini bisa dilakukan menggunakan air fryer. Selain lebih praktis, hasilnya juga lebih sehat. Ini dia jenis olahannya!