Berita dan Informasi Teknologi pangan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikInetRabu, 01 Okt 2025 13:46 WIB

Komdigi Perluas Garuda Spark ke Medan, Fokus Agrikultur dan Foodtech

Kementerian Komunikasi dan Digital memperluas Garuda Spark Innovation Hub ke Medan, fokus pada agrikultur dan teknologi pangan untuk generasi muda inovatif.

detikInetSelasa, 30 Sep 2025 07:15 WIB

Usulan Teknologi Solutif untuk Cegah Keracunan Massal MBG

Kasus keracunan di program Makanan Bergizi Gratis (MBG) sebenarnya dapat dicegah dengan menggunakan teknologi yang solutif. Ini dia beberapa usulan.

detikHealthRabu, 20 Agu 2025 06:02 WIB

Viral Bubuk Besi di Bubur Bayi Bisa Ditarik Magnet, Profesor IPB: Itu Food Grade

Sebuah video viral menunjukkan adanya serbuk kehitaman dalam produk sereal bubur bayi. Serbuk ini diyakini sebagai serbuk besi karena dapat ditarik oleh magnet.

detikEduSenin, 11 Agu 2025 11:30 WIB

Alumni UB Ciptakan Beras Tinggi Protein, Begini Inovasinya

Alumni UB ciptakan beras tinggi protein yang diklaim menjadi pertama di dunia. Kenalan dengan Profesor Herry Utomo, yuk!

detikFinanceKamis, 24 Jul 2025 15:15 WIB

RI Pede Mau Jadi Pusat Halal Dunia, tapi Apa Sudah Siap?

Industri halal Indonesia berpotensi besar, terutama di sektor F&B. Pemerintah dorong sertifikasi halal untuk 1 juta UMKM hingga 2026.

detikEduRabu, 23 Jul 2025 19:30 WIB

Beras Oplosan Diusut, Pakar Jelaskan Ciri-ciri dan Bahayanya

Presiden Prabowo Subianto minta aparat usut beras oplosan yang merugikan negara Rp 100 triliun per tahun. Ahli pangan ingatkan bahaya konsumsi beras oplosan.

detikEduSelasa, 22 Jul 2025 19:30 WIB

Profil Sastia Putri, Ilmuwan Diaspora RI Berprestasi di Jepang

Prof Sastia Prama Putri, peneliti asal Indonesia, berkiprah dari Jepang untuk warga global. Ini kisahnya.

detikEduKamis, 19 Jun 2025 17:30 WIB

Kisah Anak Penjual Kantin Tembus UGM, Dapat Beasiswa Kuliah Gratis

Dengan kerja keras, Varen bisa tembus UGM dengan UKT gratis. Ini kisahnya.

detikEduSabtu, 07 Jun 2025 14:00 WIB

Pakar BRIN Buat Pad Penyerap Rempah, Bisa untuk Pengawet Daging Kurban Alami

Mau daging kurban tetap segar & awet? Pakar BRIN sarankan pakai alat ini saat penyimpanan.

detikFinanceRabu, 14 Mei 2025 13:26 WIB

Gandeng Belanda, RI Mau Produksi Pangan Bisa Tahan Perubahan Iklim

Pemerintah Indonesia dan Belanda kerja sama teknologi pangan tahan perubahan iklim, termasuk pembangunan rumah kaca untuk tingkatkan produktivitas pertanian.