Berita dan Informasi Steak marbling Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Ini Artinya Marbling, Kriteria yang Menentukan Kualitas Beefsteak

Saat beli beefsteak, beberapa orang kerap memerhatikan marbling daging karena menjadi indikasi kualitas steak. Lantas, apa yang dimaksud dengan marbling?