detikFoodSelasa, 11 Feb 2025 08:00 WIB
Soba dan udon merupakan mie populer di Jepang. Dua jenis mie ini sama lembut mulur tetapi diracik dari bahan berbeda dan punya sejarah unik.
detikFoodSelasa, 31 Des 2024 18:30 WIB
Jepang juga punya tradisi kuliner menyambut tahun baru. Saat kumpul keluarga mereka makan soba di malam tahun baru.
detikFoodSenin, 09 Agu 2021 11:30 WIB
Udon dan soba adalah dua jenis mie terkenal dari Jepang. Kalau mau mencicipinya di Jakarta, sambangi saja lima tempat makan udon dan soba enak ini.
detikFoodKamis, 19 Mar 2020 14:00 WIB
Sebuah restoran di Jepang gunakan robot canggih untuk menyajikan soba. Robot tersebut bekerja tanpa campur tangan manusia. Hebat ya!
detikFoodJumat, 24 Mar 2017 12:06 WIB
Di kawasan Senayan ada sajian soba enak. Ada yang hangat dan ada pula yang dingin. Diracik dengan bumbu asli Jepang.
detikFoodSelasa, 12 Jul 2016 11:02 WIB
Salah satu restoran soba di Tokyo sudah berusia lebih dari 1 abad. Bisnis keluarga itu akhirnya tutup sementara akibat adanya kasus alergi.
detikFoodRabu, 25 Mei 2016 16:53 WIB
Selain udon dan ramen, Jepang punya sajian mi bernama soba. Mi ini enak dinikmati hangat maupun dingin dengan berbagai topping pelengkap.
.webp)
