detikFoodJumat, 28 Jan 2022 09:00 WIB 3 Resep Hati dan Ampela Bumbu Tradisional yang Gurih Mantap Hati dan ampela ayam bisa jadi lauk enak jika diolah dengan tepat. Dibumbui cabe dan rempah, diungkep dengan bumbu lengkap atau digoreng kering dengan tepung.