detikFoodKamis, 07 Okt 2021 09:00 WIB Resep Brongkos Jogja Pakai Daging dan Tahu yang Mantap Bumbunya Masakan khas Jogja ini memakai bumbu kluwek. Kuahnya kental dengan rasa gurih mantap. Diberi. isian daging, tahu, krecek dan petai makin lezat rasanya.