
'Little Amsterdam' Jual Poffertjes yang Manis Fluffy, Ramai Diantre!
Kue khas Belanda ternyata bisa dinikmati dalam pasar yang berlokasi di Bintaro. Berupa poffertjes manis fluffy, ternyata pemiliknya orang Belanda asli!
Kue khas Belanda ternyata bisa dinikmati dalam pasar yang berlokasi di Bintaro. Berupa poffertjes manis fluffy, ternyata pemiliknya orang Belanda asli!
Camilan ala Belanda yang sederhana ini empuk dan manis rasanya. Mudah dibuat dan cocok dimakan hangat sebagai camilan teman ngopi atau camilan anak.
Letaknya tak jauh dari Jabodetabek, daerah Puncak selalu dipadati pengunjung di akhir pekan. Di sana ada banyak restoran legendaris berusia puluhan tahun.
Saat karantina, model terkenal Bella Hadid juga memanfaatkan waktu luang dengan bikin kue. Kali ini ia membuat poffertjes berbentuk bola-bola.
Berbagai kue dan pastry Belanda populer di Indonesia karena ada sejak zaman kolonial. Nama-namanya tak asing seperti klappertaart hingga poffertjes.
Pancake ini bisa dimodifikasi jadi camilan enak. Kalau biasanya dibuat polos dengan taburan gula halus, kali ini poffertjes dibuat dengan isian keju.
Mumpung sedang libur, bikin camilan sendiri. Pancake Belanda ini enak di santap hangat-hangat dengan teh ataupun susu.