detikFoodKamis, 05 Jun 2025 13:00 WIB Keju Parmesan 27 Tahun Dinobatkan Sebagai Keju Tertua di Dunia Melalui proses fermentasi yang panjang, ada makanan yang semakin tua semakin istimewa. Seperti keju parmesan dari tahun 1998 yang dinobatkan tertua di dunia.