.webp)
detikFoodSenin, 15 Jan 2018 07:07 WIB
Gurih Kental Palubasa Ayam yang Istimewa dari Makassar
Selain coto,palubas juga jadi hidangan ikonik Makassar. Ada yang dibuat dari pipi sapi atau daging dan jeroan ayam. Kuahnya yang gurih kental jadi ciri khasnya.