detikFoodKamis, 26 Agu 2021 14:30 WIB Kulit Semangka Kaya Nutrisi, Bisa Diolah Jadi Kimchi Belum banyak yang tahu kalau kulit semangka bisa dimakan. Salah satunya diracik menjadi kimchi. Selain enak, kulit semangka juga kaya khasiat.