detikFoodJumat, 28 Agu 2020 08:00 WIB Resep Lapis Daging Surabaya yang Empuk Gurih Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Dagingnya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.