
5 Nasi Uduk 'Ngumpet' di Jakarta, Lauknya Khas Betawi!
Nasi uduk menjadi kuliner Betawi yang mudah ditemui di Jakarta. Tempat makan nasi uduk 'ngumpet' ini menyajikan aneka lauk asli Betawi. Ini rekomendasinya!
Nasi uduk menjadi kuliner Betawi yang mudah ditemui di Jakarta. Tempat makan nasi uduk 'ngumpet' ini menyajikan aneka lauk asli Betawi. Ini rekomendasinya!
Nasi ulam memang tak sepopuler nasi uduk Betawi. Namun, tetap masih ada yang menjual di beberapa tempat. Bahkan terkenal enak dan legendaris.
Komedian Betawi, Mandra membuka rumah makan Dapur Ngacir di Cimanggis, Depok. Antusiasme pengunjung sangat tinggi hingga menuai antrean panjang.
Masyarakat Betawi kreatif mengolah bahan seadanya di sekitar mereka. Dengan paduan bumbu dan teknik masak tepat, hasilnya makanan khas yang unik dan nikmat.
Bang Madun terkenal kocak dan nyablak. Di balik kesuksesannya menjalankan usaha warung makan khas Betawi, ia adalah sosok pekerja keras yang pantang menyerah.
Sayuran khas Betawi umumnya berbumbu sederhana. Bahan-bahannya banyak diambil dari hasil kebun. Dari jengkol, asinan sayur hingga sayur asem yang segar.
Anak Mandra yang bernama Tia Septiana tengah viral karena paras cantiknya. Saat senggang, ia tak gengsi berjualan di Dapur Ngacir. Begini kisahnya.
Pecak ikan menjadi menu yang umum ditemukan di rumah makan Betawi. Biasanya sajian ini menggunakan jenis ikan sungai atau air tawar. Berikut fakta menariknya!
Di Tangerang, ada warung makan Betawi yang viral karena sosok peraciknya kocak sekaligus nyablak. Menu makanannya juga nikmat, begini cita rasanya!
Masyarakat Betawi punya kuliner yang menggiurkan. Bahkan sampai saat ini, masih banyak kuliner Betawi yang eksis. Mulai dari kerak telor hingga gabus pucung.