
Lembut Gurih Hitsumabushi, Unagi Panggang Khas Nagoya
Selain udon berkuah miso, jika ke Nagoya wajib mencicipi unagi. Belut panggang di sini bumbunya lebih ringan dan segar.
Selain udon berkuah miso, jika ke Nagoya wajib mencicipi unagi. Belut panggang di sini bumbunya lebih ringan dan segar.
Kota yang terletak antara Tokyo dan Kyoto ini punya kuliner yang unik. Seperti udon dengan rendaman kuah miso merah yang kental dan gurih!