
Trenggono Bagi-bagi 1 Ton Ikan Kembung di Bantargebang
Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono membagikan bantuan berupa 1 ton ikan kembung di Bantargebang, Bekasi.
Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono membagikan bantuan berupa 1 ton ikan kembung di Bantargebang, Bekasi.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyiapkan 1,2 ton ikan kembung untuk dibagikan ke sejumlah daerah di Jakarta, Depok, Tangerang, dan Bekasi.
Indonesia mengekspor 150 ton ikan kembung ke Thailand.
Ikan kembung memiliki gizi yang lebih bagus daripada salmon. Ikan ini juga makin lezat disantap bersama sambal dabu.
Ikan kembung sering dipandang sebelah mata, sebagian orang menganggapnya tidak semewah ikan salmon. Tapi ternyata kandungannya jauh lebih sehat lho.
Harga ikan kembung mengalami kenaikan sebesar Rp 5.000/kg menjadi Rp 35.000/kg.
Ikan laut yang satu ini sering jadi lauk enak. Teksturnya yang lembut bisa diolah dengan beragam bumbu gurih.