detikFoodKamis, 15 Mar 2018 15:50 WIB Base Bali, Kunci Enaknya Rasa Masakan Tradisional Pulau Dewata Seorang mancagra atau chef tradisional harus mengenal base Bali. Dengan base Bali, semua sajian masakan khas Bali bisa dibuat autentik dan citarasa yang merata.