Berita dan Informasi Brengkes tempoyak Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 28 Okt 2016 13:15 WIB

Tempoyak, Fermentasi Durian dengan Aroma dan Rasa Asam Menyengat

Tempoyak merupakan bumbu asli Indonesia. Dibuat dari durian yang difermentasi sehingga aromanya menyengat dengan cita rasa khas.

detikFoodJumat, 22 Apr 2016 18:51 WIB

Brengkes Tempoyak, Sajian Pepes Enak Berbahan Durian

Tempoyak sudah jadi bagian kekayaan kuliner Jambi. Hasil olahan yang berupa fermentasi durian ini juga enak dimasak pepes.