detikFoodMinggu, 21 Nov 2021 11:29 WIB 5 Ciri Khas Bakmi Jawa, Racikannya Pakai Ayam Kampung dan Kekian Terigu Sulit menolak seporsi bakmi Jawa. Mie autentik asli Yogyakarta ini dimasak dengan arang yang bikin sedap. Isiannya ada daging ayam kampung dan kekian terigu.