Berita dan Informasi Ayam goreng betawi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 06 Feb 2026 15:30 WIB

Rahasia Lezat Nasi Uduk Betawi, Ternyata Pakai Jenis Ayam Goreng Ini

Ayam goreng jadi lauk utama dan favorit untuk nasi uduk Betawi. Namun jenis ayam hingga racikan seperti apa yang paling autentik?

detikFoodSelasa, 03 Feb 2026 15:29 WIB

Menelusuri Jejak Nasi Uduk Betawi dan Ayam Goreng Legendaris di Jakarta

Tak sulit mencari nasi uduk dan ayam goreng enak di Jakarta. Beberapa di antaranya sudah ada sejak tahun 1940-an hingga menjadi bagian panjang budaya Jakarta.