
5 Cara Menyimpan Sisa Makanan Lebaran di Kulkas
Setelah masak hidangan lebaran, beberapa hidangan kerap tersisa. Agar awet dan tetap enak setelah dipanaskan, simpan makanan di kulkas dengan 5 cara ini.
Setelah masak hidangan lebaran, beberapa hidangan kerap tersisa. Agar awet dan tetap enak setelah dipanaskan, simpan makanan di kulkas dengan 5 cara ini.
Di Indonesia ada ketupat dengan ciri khas berbeda di setiap daerah. Salah satunya ketupat kandangan asal Kalimantan Selatan ini yang cara penyajiannya unik.
Koktail aneka buah segar ini bisa jadi dessert setelah makan ketupat lebaran. gampang dibuat dan bahannya segar. Makin enak disajikan saat sudah dingin.
Opor ayam ini memakai daging ayam tanpa tulang dan jeroan sehingga lebih praktis dan gampang dimakan. Bumbu rempahnya komplet dengan rasa gurih mantap.
Setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas untuk hidangan lebaran. Di Kalimantan Barat ada ketupat colet yang cara menyantapnya berbeda denga biasanya.
Jadi makanan ikonik saat lebaran Idul Fitri, sayangnya ketupat mudah basi. Karenanya perhatian teknik-teknik saat memasak dan menyimpan agar ketupat bisa awet.
Pernah bertanya-tanya mengapa ketupat berbentuk segi empat? Olahan beras yang dibungkus janur dan biasa disajikan saat lebaran ini memiliki makna khusus.
Selain ketupat, lontong juga menjadi salah satu makanan pendamping yang enak untuk hidangan lebaran. Kalau mau membuat lontong anti gagal,bisa ikuti 5 tips ini.
Labu siam atau jipang enak diolah jadi sambal goreng. Sayur gurih gaya Jawa ini sering jadi pelengkap ketupat lebaran. Pedas gurihnya mantap.
Warga Betawi punya racikan ketupat lebaran yang spesial. Ketupat disiram sayur godog pepaya muda, diberi topping semur daging dan jengkol yang manis gurih.