
Video: Masakan Kampung Maha Sarakham Autentik Thailand Ada di Jakarta
detikers, siapa yang pengin banget cobain masakan autentik Thailand ala Kampung Maha Sarakham? Yups, bisa mampir ke Ban Thai Setiabudi, Jakarta Selatan.
detikers, siapa yang pengin banget cobain masakan autentik Thailand ala Kampung Maha Sarakham? Yups, bisa mampir ke Ban Thai Setiabudi, Jakarta Selatan.
Masakan Thailand autentik tak hanya ditemui di restoran populer saja, tapi juga di restoran 'hidden gem' milik orang Thailand. Ada ayam goreng tom yum lezat!
Thailand kaya akan buah, sayur dan rempah segar. Enak diracik jadi selada. Seperti mangga muda, pepaya muda dan aneka buah segar. Asam, renyah dan pedas.
Tak kalah enak dengan olahan ayam tradisional, sajian ayam khas Thailand memakai banyak bumbu rempah segar dan kering. Pedas berempah dengan gurih enak santan.
Hidangan Thailand terkenal dengan rasa eksotisnya. Hidangan tersebut punya ciri khas dan keistimewaan lain di 4 wilayah populer Thailand berikut.
Tumis ayam yang praktis ini dijamin menarik selera makan. Diberi bumbu cabe dan rempah segar khas Thailand, rasanya gurih pedas dan sedap aromanya.
Olahan telur yang sederhana ini sangat mudah dibuat. Dengan bahan telur, tomat dan bumbu bawang bisa jadi lauk enak. Bergizi, murah dan gampang diolah.
Seperti masakan Thailand lain, ayam goreng ini memakai bumbu sederhana. Saus ikan dan daun ketumbar menjadi bumbu spesialnya. Rasanya gurih ringan renyah.
Tak hanya gurih, nasi goreng ini ditambah dengan udang segar sehingga rasanya spesial. Berbumbu ala Thai yang sederhana tetapi sedap. Cocok untuk sarapan.
Kari ayam yang gurih pedas dengan kuah santan semakin enak ditambahkan sayuran. Seperti terong hijau, wortel, kentang dan paprika. Rasanya jadi segar enak.