
10 Hidangan Tradisional Indonesia yang Mulai Langka, Pernah Cicip?
Ada beberapa hidangan tradisional khas Indonesia yang dikabarkan mulai langka. Hampir di setiap daerah, hidangan ini jarang lagi ditemui.
Ada beberapa hidangan tradisional khas Indonesia yang dikabarkan mulai langka. Hampir di setiap daerah, hidangan ini jarang lagi ditemui.
Sebuah pusat perbelanjaan menjadi heboh gegara ikan kerapu raksasa. Ikan seberat 128 kilogram dari perairan Riau ludes dalam waktu kurang dari 20 menit.
Seiring bergantinya zaman ada banyak makanan yang dulunya populer kini mulai hilang dari peredaran. Seperti bubur ase hingga gronthol.
Buku yang ditulis oleh seorang jurnalis Dan Saladino mencatat beberapa makanan yang mulai langka. Eksistensi bahan makanan ini bahkan hampir punah.
Beberapa buah di dunia ternyata termasuk dalam kategori langka. Uniknya ada beberapa buah dalam daftar ini yang justru melimpah di Indonesia.
Tak hanya sekadar makanan berkuah hangat, ternyata ada sup yang dibanderol dengan harga mahal. Isiannya yang spesial dan langka jadi alasan harganya selangit!
Budaya kuliner Indonesia meliputi hidangan tradisional yang hanya hadir pada perayaan tertentu. Sayangnya sajian tradisional khas lebaran ini mulai langka.
Dari luar beberapa makanan ini tampak seperti makanan pada umumnya. Tapi siapa yang menyangka bahwa makanan-makanan ini disebut paling langka di dunia.
Banyak makanan yang dijual dengan harga fantastis, padahal bukan termasuk ke dalam makanan mahal. Contohnya saus nugget, biskuit, hingga kepingan sereal ini.
Saus sriracha asal Thailand dikabarkan sempat langka. Setelah kembali diproduksi secara masif, saus ini justru diprotes pelanggan karena rasanya yang berbeda.