
Filosofi Masakan Sunda dan Tradisi Bancakan
Masakan khas Sunda identik dengan menu rumahan yang sederhana, ada sayur, lauk dan sambal. Ternyata ada filosofi yang mendalam dibalik masakan Sunda tersebut.
Masakan khas Sunda identik dengan menu rumahan yang sederhana, ada sayur, lauk dan sambal. Ternyata ada filosofi yang mendalam dibalik masakan Sunda tersebut.
Asupan sayuran tak hanya didapat dari sup atau tumisan. Menurut ahli gizi, konsumsi sayuran mentah seperti lalapan juga baik bagi tubuh.