Berita dan Informasi Kuliner dunia Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSenin, 03 Agu 2026 18:30 WIB

Jangan Mual Dulu! 5 Makanan Aneh dari Berbagai Negara Ini Disebut Enak

Tak semua makanan lezat memiliki tampilan menggugah selera. Di berbagai negara, ada sejumlah hidangan yang justru terlihat aneh, bikin orang ragu mencicipinya.

detikFoodSabtu, 01 Agu 2026 14:00 WIB

5 Hidangan Daging Mentah Terenak di Dunia, Yukhoe Jadi Juara!

Tidak semua hidangan daging harus dimasak. Di sejumlah negara, daging mentah justru diolah dengan teknik khusus, bahkan ada hidangan daging mentah terenak.

detikFoodRabu, 29 Jul 2026 12:30 WIB

4 Restoran dengan Tradisi Dapur Unik, Nggak Pernah Ganti Minyak dan Kaldu

Demi menjaga cita rasa, sejumlah restoran mempertahankan tradisi unik. Mulai dari minyak goreng, kaldu, hingga kompor yang tak pernah dimatikan.

detikFoodRabu, 22 Jul 2026 16:00 WIB

4 Metode Masak Kuno Ini Masih Dipakai sampai Sekarang

Tidak hanya resep warisan, ternyata teknik memasak kuno juga diwariskan. MICHELIN Guide mencatat beberapa cara masak kuno yang masih digunakan hingga kini.

detikFoodSabtu, 11 Jul 2026 14:00 WIB

5 Street Food Dunia yang Wajib Dicoba, Asinan Indonesia Ikut Masuk

Banyak turis mengincar kuliner lokal saat liburan ke suatu negara. Selain di resto, mereka juga bisa mencoba jajanan kaki lima yang tak kalah menarik perhatian!