
5 Fakta Kopi dari Lepehan Monyet yang Karakternya Unik
Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.
Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.
Ternyata tak hanya hewan luwak saja yang bisa menghasilkan kopi, tapi monyet juga memiliki peran yang sama. Kopi monyet pertama kali ditemukan di India.
Disamping kopi luwak, ada kopi fermentasi hewan lainnya. Seperti kelelawar, gajah, dan monyet yang membantu proses pengolahan biji kopi.