
Kisah Petani Kopi Lereng Muria Kudus Olah Sendiri Hasil Panennya
Kisah petani kopi di Lereng Pegunungan Muria, Kudus, mengolah sendiri hasil panennya untuk dijual dalam produk kemasan.
Kisah petani kopi di Lereng Pegunungan Muria, Kudus, mengolah sendiri hasil panennya untuk dijual dalam produk kemasan.
Kopi muria merupakan produk kopi istimewa dari Kudus. Kopi ini punya sejarah panjang dimana berawal dari masa tanam paksa zaman kolonial. Begini ceritanya.
Salah satu kopi kebanggaan Indonesia adalah kopi muria asal Kudus. Kopi peninggalan zaman kolonial ini ternyata telah mendunia. Berikut kisahnya.
Di Kudus, Jawa Tengah ada jenis biji kopi berkualitas. Kopi tersebut populer sebagai kopi Muria yang merupakan hasil warisan turun temurun sejak 1908.
Sebanyak 41 barista adu meracik kopi khas Muria agar sesuai selera internasional. Ini karena kopi Muria dinilai punya potensi untuk maju dan lebih terkenal.