detikFoodSelasa, 14 Okt 2025 07:00 WIB Kopi Bisa Jadi Mengandung Gluten, Begini Ciri-cirinya Secara umum, kopi adalah bahan bebas gluten. Namun dalam proses pengolahan maupun penyajiannya, kopi bisa jadi mengandung gluten. Begini ciri-cirinya.