
Putri Mumpuni, Chef Muda Berprestasi yang Jago Masakan Indonesia
Memulai karir sebagai chef di usia muda, Chef Putri Mumpuni berhasil memperkenalkan kuliner Indonesia hingga mengembangkan bisnis restorannya.
Memulai karir sebagai chef di usia muda, Chef Putri Mumpuni berhasil memperkenalkan kuliner Indonesia hingga mengembangkan bisnis restorannya.
Bikin ketupat terlihat gampang, tapi sebenarnya ada trik. Beberapa kesalahan dalam membuatnya bisa bikin ketupat terlalu keras atau bahkan cepat basi.
Agar daging rendang dan bumbunya tetap tahan lama disimpan, ada beberapa tips dan cara menyimpan rendang. Ikuti tips mudah dari chef Minang ini.
Ketupat Lebaran tak lengkap tanpa sayur gurih labu siam. Bisa dibuat pedas menyengat, diberi campuran kacang panjang atau diberi udang. Gurih mantap!
Opor ayam yang satu ini sangat praktis dibuat. memakai fillet paha ayam sehingga mudah dimakan. Bumbunya diberi sedikit cabe bubuk hingga ada sengatan pedas.
Lontong merupakan salah satu makanan wajib saat lebaran. Biasanya dijadikan pelengkap opor hingga rendang. Lontong bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara ini!
Tak hanya ketupat, lontong juga jadi salah satu hidangan lebaran populer. Jika ingin membuat sendiri, ada 3 cara yang bisa dilakukan agar lontong pulen.
Sambal goreng kentang hati sapi menjadi lauk wajib untuk racikan ketupat lebaran. Agar rasanya gurih pedasnya mantap, ikuti tips berikut ini.
Mau bikin rendang daging sendiri untuk lebaran? Jangan takut gagal. Berikut ini tips bikin rendang yang berbumbu pekat dan empuk dari chef Minang.
Lebaran di Jawa Barat semakin meriah dengan suguhan camilan khas. Di Tasikmalaya, ada opak bakar atau beuleum opak yang bikin nostalgia para penikmatnya!