Berita dan Informasi Inovasi kuliner Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFinanceMinggu, 19 Jul 2026 15:20 WIB

Perusahaan F&B RI Bidik Pasar Ekspor di Timur Tengah hingga AS

Rasa Group memperluas bisnis F&B ke pasar internasional.

detikFoodSenin, 22 Jun 2026 18:00 WIB

Rasanya Disebut Mirip Sabun, Haidilao Malah Luncurkan Kuah Hot Pot Coriander!

Haidilao Malaysia hadirkan inovasi baru bagi pencinta daun ketumbar dengan luncurkan kuah hot pot daun ketumbar. Meski sering dianggap mirip rasa sabun.

detikFoodJumat, 19 Jun 2026 18:30 WIB

TAMU: Nikmatnya Sate Tutut Bulayak hingga Puyuh Tangkap yang Kaya Rasa

Sajian Nusantara memang kerap berhasil memikat selera setiap orang. Tak heran jika hidangan yang disajikan oleh TAMU mampu menggugah selera.

detikFoodKamis, 18 Jun 2026 17:30 WIB

5 Jajanan Pasar Naik Kelas, Ada Gemblong Keju hingga Gabin Kekinian

Banyak penjual makanan menawarkan inovasi dalam menunya, seperti penjual jajanan pasar yang menawarkan kreasi gemblong isi keju hingga gabin. Ini daftarnya!

detikFoodKamis, 18 Jun 2026 16:30 WIB

Dikira Bikin Jijik, Protein Bar Berbahan Serangga Justru Dipuji Rasanya

Makanan berbahan serangga masih terdengar asing bagi banyak orang. Namun belakangan makanan ini kian populer karena dianggap sebagai sumber protein alternatif.

detikSumbagselJumat, 12 Jun 2026 07:31 WIB

Tak Hanya Minyak Goreng, Sawit di Jambi Kini Diolah Jadi Bolu hingga Dodol

Workshop di Jambi mengubah kelapa sawit menjadi produk kuliner inovatif. Peserta belajar mengolah sawit menjadi bolu, dodol, dan penganan lainnya.

detikFinanceKamis, 11 Jun 2026 21:02 WIB

Inovatif! UMKM Ini Kembangkan Bisnis Asinan Fermentasi Ramah Lingkungan

Inna Sri Sugiati menghidupkan kembali resep asinan fermentasi warisan keluarga dengan inovasi ramah lingkungan.

detikFoodKamis, 21 Mei 2026 16:30 WIB

Inovasi Baru! Ada Donat Gyoza yang Unik di Jepang

Banyak inovasi kuliner hadir di Jepang, seperti kreasi donat gyoza yang belakangan mencuri perhatian. Saat rilis, kreasi donat gyoza ini laris manis lho!

detikJabarRabu, 13 Mei 2026 14:00 WIB

Panduan Wisata Kuliner: Menelusuri Jejak Makanan Ikonik di Bandung

Bandung, kota kuliner dengan tradisi kaya, menyajikan mi kocok, batagor, dan seblak. Temukan identitasnya melalui inovasi dan budaya makanan yang unik.

detikFoodSenin, 04 Mei 2026 14:00 WIB

Jualan Pastel, 3 Anak Muda Ini Raup Omzet Rp 6,8 Miliar!

Tiga pengusaha muda ini berhasil mengubah camilan tradisional menjadi bisnis yang menjanjikan. Bahkan omzet mereka capai Rp 6,8 miliar!