Berita dan Informasi Inovasi kuliner Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFinanceMinggu, 28 Sep 2025 20:00 WIB

Mantan TKW Ini Bisnis Modal Singkong, Kantongi Jutaan Per Hari

Mantan TKW Siti Fatimah sukses membangun bisnis jajanan tradisional 'Qtello Ayu' setelah pulang ke Indonesia.

detikFoodSabtu, 20 Sep 2025 14:00 WIB

Viral! Roti Mochi Lembut dan Mulur yang Bikin Netizen Kepo

Berawal hanya jualan online, toko roti ini akhirnya punya toko offline. Mereka menawarkan banyak varian, salah satunya roti sourdough isi mochi yang lagi viral.

detikJatimSenin, 15 Sep 2025 13:00 WIB

FISIP Unair Dorong UMKM Kampoeng Pinter Oase Surabaya Naik Kelas

FISIP Unair dukung pengembangan UMKM di Surabaya melalui program wisata kuliner Majapahit. Inovasi produk lokal seperti keripik bayam-jamu rempah diperkenalkan.

detikFoodKamis, 21 Agu 2025 15:30 WIB

Unik! Tren Kopi di China Pakai Suhu Ekstrem untuk Bekukan Gelas

Tren dirty latte menyajikan es latte tanpa tambahan es batu untuk mencegahnya mencair. Di China, tren ini dihadirkan dengan cara yang ekstrem!

detikFoodSenin, 11 Agu 2025 19:00 WIB

Pembalap Lewis Hamilton Luncurkan Minuman Spirit Non Alkohol

Pembalap Lewis Hamilton lebarkan sayap pada bisnis F&B. Kali ini ia meluncurkan produk minuman spirit non alkohol buatannya sendiri.

detikJabarSenin, 04 Agu 2025 13:30 WIB

Ide Rizki 'Sulap' Batok Kelapa Jadi Kuliner Viral di Purwakarta

Kedai Teh Ratu di Purwakarta menyajikan es teler batok kelapa yang viral. Inovasi unik ini menarik banyak pengunjung berkat rasa dan penyajian yang menarik.

detikInetMinggu, 27 Jul 2025 20:00 WIB

Canggih! Dubai Bakal Punya Restoran dengan Chef AI Pertama di Dunia

September 2025 nanti, restoran futuristik di Dubai, Uni Emirat Arab, bakal menghadirkan chef AI pertama di dunia. Seperti apa Chief AI tersebut?

detikFoodJumat, 18 Jul 2025 15:00 WIB

Canggih! Ini Restoran Pertama di Dunia yang Pakai Chef AI

Pertama di dunia, sebuah restoran di Dubai akan dipimpin oleh chef AI. Chef tersebut dimanfaatkan untuk menghasilkan ide hingga menyusun resep.

detikFoodJumat, 11 Jul 2025 17:30 WIB

Gokil! Pemilik Resto Bawa Makanan pakai Meja di Atas Kepala

Bukan pakai nampan, pemilik restoran Korea ini membawa meja penuh hidangan di atas kepala untuk disajikan ke meja pengunjung. Bahkan ia berjalan dengan seimbang

detikFoodMinggu, 22 Jun 2025 16:00 WIB

Ramen Kuah Matcha yang Unik dan Sedap Ada di 4 Restoran Ini

Bagi pencinta kuliner Jepang dan matcha kini ada menu yang menyatukan keduanya dalam satu mangkuk yaitu ramen matcha. Di Jakarta ada empat resto dengan menu ini