Hidangan Lebaran Komplet

Idul Fitri di Indonesia identik dengan sajian ketupat dan berbagai jenis lauk pendamping khas Nusantara. DetikFood akan memberikan beberapa fakta hingga resep hidangan lebaran.

Senin, 24 Mar 2025 10:30 WIB

Munir Abadi, 26 Tahun Jadi Chef dan dengan Ciri Khas Bumbu 'Medok'

Telah berkarir selama 26 tahun, chef Munir dikenal memiliki ciri khas masakan bercita rasa medok yang cenderung manis. Ini karena sosoknya asli Jawa Tengah.

Senin, 24 Mar 2025 07:00 WIB

Teknik Memasak Ketupat Singkat dan Tidak Cepat Basi, Hasilnya Pulen!

Memasak ketupat tidak perlu lagi berjam-jam dan cukup direbus dalam waktu singkat. Berikut teknik dan tips merebus ketupat singkat.

Hidangan Lebaran Komplet Minggu, 23 Mar 2025 14:00 WIB

Ketopat Lonan dan Cupil dari Lampung untuk Sajian Lebaran Spesial

Di Lampung ada menu ketupat Lebaran yang khas yaitu ketopat lonan dan cupil. Keduanya punya keistimewaan dari segi tampilan dan bahan pembuatannya.

Hidangan Lebaran Komplet Minggu, 23 Mar 2025 11:00 WIB

5 Tips Sayur Godog Ketupat Tidak Cepat Basi

Sayur godog biasanya menjadi teman makan ketupat. Sayangnya sayur ini cepat basi. Untuk mengakalinya, ada tips yang bisa dilakukan.

Hidangan Lebaran Komplet Minggu, 23 Mar 2025 10:00 WIB

5 Tips Masak Ketupat Pakai Rice Cooker, Praktis Banget!

Kalau mau praktis, kamu bisa masak ketupat di rice cooker. Agar hasilnya lembut dan nikmat, perhatikan jenis beras dan proses masaknya seperti ini.

Hidangan Lebaran Komplet Minggu, 23 Mar 2025 09:00 WIB

Resep Nasi Goreng Rawon yang Pekat Lezat Bumbunya

Selain dimasak dengan daging sapi, bumbu rawon juga enak dimasak dengan nasi. Nasi goreng ini enak dimakan dengan telur goreng dan kerupuk.

Hidangan Lebaran Komplet Minggu, 23 Mar 2025 07:00 WIB

Anti Repot, Begini 4 Teknik Mudah Masak Ketupat Lebaran

Ketupat merupakan hidangan lebaran ikonik yang biasa dipadukan dengan opor ayam. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan beberapa metode ini.

Hidangan Lebaran Komplet Sabtu, 22 Mar 2025 16:00 WIB

6 Tips Beli Ketupat atau Lontong Matang yang Kualitasnya Bagus

Ketupat atau lontong matang menjadi pilihan praktis jika tidak sempat membuatnya sendiri. Sebelum beli, ada tips serta cara menyimpannya agar tidak cepat basi.

Hidangan Lebaran Komplet Sabtu, 22 Mar 2025 14:00 WIB

5 Tips Bikin Sambal Goreng Kentang yang Gurih Pedas Mantap

Salah satu lauk ketupat lebaran adalah sambal goreng kentang. Biasanya dicampur dengan hati sapi, ati ampela, atau udang. Ini tips memasak agar lezat rasanya.

Hidangan Lebaran Komplet Sabtu, 22 Mar 2025 12:00 WIB

Racikan Ketupat Khas Aceh Pakai 4 Lauk Berempah Sedap Ini

Aceh juga memiliki sajian ketupat lebaran yang nikmat. Ciri khas penyajiannya tentu saja berbeda dari daerah lain, seperti kuah boh labu hingga karee kameng.

1 2