detikFoodMinggu, 13 Okt 2024 12:00 WIB
Tidak hanya bakmi Jawa Jogja, di Jakarta juga ada bakmi Jawa Solo yang sering jadi incaran. Ciri khasnya pakai mie pipih lebar dengan tambahan potongan kekian.
detikFoodKamis, 10 Okt 2024 11:00 WIB
Bakmi Jawa terkenal dengan rasanya yang gurih mlekoh. Untuk menghasilkan cita rasa tersebut, biasanya dimasak menggunakan arang hingga ayam kampung asli.
detikFoodMinggu, 21 Nov 2021 11:29 WIB
Sulit menolak seporsi bakmi Jawa. Mie autentik asli Yogyakarta ini dimasak dengan arang yang bikin sedap. Isiannya ada daging ayam kampung dan kekian terigu.
.webp)
