
Bubur Tuak Karangasem, Bubur Tanpa Alkohol yang Bisa Obati Sembelit
Desa Sibetan di Kabupaten Karangasem, Bali punya kuliner bubur khas bernama bubur tuak karangasem. Meski bernama tuak, bubur ini tak mengandung alkohol.
Desa Sibetan di Kabupaten Karangasem, Bali punya kuliner bubur khas bernama bubur tuak karangasem. Meski bernama tuak, bubur ini tak mengandung alkohol.
Tak melulu sate lilit, Bali juga punya kuliner bubur yang khas. Dikenal bernama bubur mengguh yang biasa disajikan saat upacara adat. Seperti apa racikannya?