
Kalau Ada di Pati, Jangan Lupa Jajan Nasi Gandul Plus Es Kawista Segar
Kalau sedang di Pati, makanan berkuah nan gurih ini paling cocok disantap dengan didampingi es sirup kawista yang wangi aromanya .
Kalau sedang di Pati, makanan berkuah nan gurih ini paling cocok disantap dengan didampingi es sirup kawista yang wangi aromanya .
Deskripsi paling singkat tentang mangut adalah gulai pedas bernuansa Jawa. Tingkat kepedasannya adalah: dari pedas hingga pedas sekali.
Banyak karya dan jasa untuk kuliner Indonesia yang ditinggalkan oleh Bondan Winarno. Di antaranya catatan tentang kuliner pusaka Indonesia.
Jalan Sutra adalah komunitas penggiat kuliner yang terbentuk pada 2003 dan diprakasai oleh Bondan Winarno. Bagaimana kisah Bondan membangun komunitas itu?
Handai tolan mulai berdatangan ke rumah duka pakar kuliner Bondan Winarno di Sentul, Bogor. Di antara mereka hadir pakar kuliner Nusantara Sisca Soewitomo.
Bondan Winarno tak hanya piawai di jagat kuliner. Dia jago investigasi dan aktif di kegiatan pramuka.
Ini dia cucu Bondan Winarno yang tengah menekuni dunia fashion dan modeling. Namanya Saffron Llewellyn.
Bondan Winarno meninggal dunia. Selain istri dan tiga anak, pakar kuliner itu juga meninggalkan karya yang belum sempat diselesaikan.
Sebelum meninggal dunia, Bondan telah menjalani dua kali operasi jantung. Setelah operasi jantung pertama, ada bakteri yang menginfeksi tubuh pakar kuliner itu.
Putra Bondan Winarno menyatakan meninggalnya sang ayah karena kondisi jantung. Meninggalnya Bondan tak terkait dengan gaya hidup yang suka makanan 'maknyus'.