detikFoodKamis, 08 Jun 2023 11:00 WIB
Baceman atau bumbu bacem merupakan bumbu khas Jawa yang memakai rempah dan air kelapa. Selain ayam, ada babat sapi, tahu, tempe dan bebek yang enak dibacem.
detikFoodKamis, 31 Okt 2019 13:33 WIB
Bebek bacem adalah kuliner khas Yogyakarta yang rasanya manis gurih. Dicocol sambal, nikmatnya bebek bacem makin terasa!
detikFoodKamis, 31 Okt 2019 10:30 WIB
Sajian baceman bukan hanya tempe, tahu dan kepala kambing saja. Bebek sawah khas Sleman juga dibacem hingga gurih manis meresap bumbunya.
detikFoodSelasa, 14 Agu 2018 14:00 WIB
Bebek goreng jadi ikon Surabaya. Sleman juga punya bebek bacem yang rasanya manis gurih. Dimakan dengan kol dan dicocol sambal bawang makin enak rasanya.
.webp)
