detikFoodRabu, 13 Nov 2024 10:30 WIB Asal-usul Nama Saus XO, Saus Pedas Gurih yang Istimewa Saus XO identik dengan masakan China yang dipakai dalam pembuatan nasi goreng hingga bakmi goreng. Saus ini punya cerita menarik dari sisi sejarah penamaannya.