detikFoodSelasa, 15 Okt 2019 18:20 WIB Hot Pot, 'Shabu-shabu' Gaya China dengan Beragam Kaldu Jika Jepang punya shabu-shabu, China memiliki hidangan serupa bernama hot pot. Sejarahnya juga panjang dengan ragam pilihan kaldu menggugah selera.