.webp)
Merasa bosan dan jenuh dengan menu ayam sebagai makan siang? Jika iya, detikers dapat beralih sejenak nih ke menu bebek. Cita rasa daging bebek yang gurih dan juicy serta aromanya yang lezat pastinya akan menggugah selera kamu.
Menu bebek di Kota Medan bervariasi, seperti bebek goreng, bebek bakar, dan lainnya. Menu bebek ini bisa detikers dapatkan dengan mengolah sendiri ataupun mendatangi restoran yang menyediakan menu tersebut.
Berikut detikSumut rekomendasiin restoran dengan menu bebek yang lezat di Kota Medan
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Rojo Sambel Si Aa
 Menu kuliner di Rojo Sambel Si AA di Medan. (Kartika Sari/detikSumut) |
Siapa yang tidak kenal Rojo Sambel? Bisnis restoran milik Raffi Ahmad ini cukup mencuri perhatian masyarakat Kota Medan sejak membuka outlet pertamanya di Jl. Mataram No.2 Medan.
Menu viral yang kerap dicari disini adalah Bebek Asap Bakar. Yang membuat berbeda adalah bebek disini diasapkan terlebih dahulu di sebuah drum sebelum digoreng ataupun dibakar sesuai pesanan konsumen. Variasi sambal yang tersedia juga beragam seperti sambal dadak, sambal bawang, bahkan ada sambal manga juga loh detikers.
Tidak perlu khawatir, harga bebek disini cukup terbilang terjangkau yaitu mulai Rp 20 ribuan saja. Apabila ingin berkunjung Rojo Sambel Si Aa buka mulai pukul 10.00 - 22.00 WIB.
2. Bebek Ubud
 Menu bebek di Bebek Ubud Medan. (Instagram @bebekubud) |
Bebek Ubud merupakan restoran bebek yang terkenal di Kota Medan. Menawarkan konsep seakan sedang berada di Bali, faktanya Restoran ini menggunakan resep turun-temurun dan merupakan resep asli dari Bali.
Menu yang selalu dicari disini adalah Bebek Goreng Krispi yang bahkan tulangnya bisa dimakan loh detikers. Bebek goreng ini disajikan bersama urap, sambal goreng bali, dan sambal matah. Konsep indoor maupun outdoor dapat detikers pilih sesuai dengan kenyamanan masing-masing.
Dengan merogoh kocek Rp 40 ribuan saja detikers sudah dapat menikmati menu bebek goreng yang lezat dengan vibes seakan makan di Bali. Berlokasi di Jalan Kapten Patimura No. 421, Darat, Kec. Medan Baru, Kota Medan. Bebek Ubud buka setiap hari mulai pukul 11.00 - 22.00 WIB
3. Bebek Goreng H. Slamet
 Salah satu menu bebek di Warung Bebek H Slamet. (Instagram @bebekhajislamet.id) Foto: Kuliner bebek di Medan. (Istimewa) |
Bebek Goreng H. Selamet adalah kuliner asli dari Kartasura Solo yang sudah berdiri sejak tahun 1986. Telah memiliki 2 cabang di Kota Medan, restoran ini menawarkan beragam variasi olahan bebek seperti bebek kremes, bebek bakar, bebek sambel pecak, hingga bebek remuk.
Menariknya lagi Bebek H. Slamet menyediakan bebek goreng secara utuh dan juga separuh, yang mana cocok sekali bagi detikers yang ingin makan-makan bersama keluarga maupun sanak saudara.
Harga yang ditawarkan juga terjangku yaitu mulai Rp 30 ribuan. Apabila ingin berkunjung Bebek Goreng H. Slamet telah memiliki 2 cabang yaitu di Jalan K.H.Wahid Hasyim No.34 dan Jalan T Amir Hamzah No.44. Buka setiap hari mulai pukul 12.00 - 22.00 WIB
4. Bebek Goreng Pawito
 Kuliner bebek di Bebek Goreng Pawito. (Instagram @warungbebekpawito_) |
Bebek Goreng Pawito merupakan salah satu restoran bebek yang berdiri sejak 2010 dan menawarkan konsep tradisional. Tersedia lesehan yang sangat cocok untuk digunakan quality time bersama keluarga.
Menu bebek yang selalu dicari adalah bebek peking. Yaitu bebek goreng yang dilumuri sambal hijau serta ditaburi ikan teri yang digoreng kering. Menariknya lagi Bebek Goreng Pawito ini dapat menjadi salah satu ide brunch karena warung ini buka mulai pukul 08.00 - 22.00 WIB.
Untuk menikmati seporsi bebek goreng di sini, detikers cukup merogoh kocek Rp 25 ribuan saja. Bebek Goreng Pawito memiliki 4 cabang di Kota Medan yaitu di Jalan Bambu II No. 4A, Jalan H. Adam Malik No.24, Jalan A.H. Nasution, dan Jalan Merak No.75B
Demikian rekomendasi tempat makan bebek, semoga artikel ini cukup membantu kamu ya.
Artikel ini ditulis oleh Vania Dinda Azura, peserta program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(nkm/nkm)
