.webp)
Nasi Ayam Kicap Lakee Peng khas Malaysia kini hadir di kota Medan. Ayam Kicap ini adalah makanan khas Asia Tenggara, lebih tepatnya Malaysia.
Nah, detikers yang ingin mencoba salah satu makanan khas Malaysia ini, bisa ditemui di Jalan Bakti, AR Hakim, Depan Gor Angsapura, Medan.
Proses pembuatan bumbu kicap (kecap) ini sendiri membutuhkan waktu 4-5 jam. Uniknya, bumbu kicap ini, tidak hanya menggunakan kecap, namun dicampur dengan bumbu rempah-rempah lainnya yang membuat cita rasanya lebih unik dari ayam kecap lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nama "Lakee Peng" yang disematkan pada kedai ayam kicap sendiri merupakan bahasa Aceh yang artinya minta uang.
"Lakee Peng ini bahasa Aceh, artinya minta duit, kan kostumer nya membayar kan" ungkap Tina, pemilik Kedai Nasi Ayam Kicap Lakee Peng, kepada detikSumut, Kamis (7/09/2023)
Ia menyampaikan, resep Ayam Kicap ini didapatinya saat dahulu merantau ke Malaysia. Lalu setelah kembali ke Indonesia ia memulai usaha kedai nasi ayam kicap di Medan.
"Ayam kicap ini ciri khas dari Malaysia, kita orang Aceh, kebetulan dulu kita perantau di Malaysia, jadi kita langsung buat di Indonesia dan ini pertama kali di Indonesia," tuturnya.
Tina mengaku, usaha nasi ayam kicapnya masih berumur dua bulan namun sudah banyak masyarakat Medan yang datang mencoba berkat viralnya postingan yang diunggah ke sosial media Instagram.
Menu yang ditawarkan juga masih satu macam, yaitu Ayam Kicap khas Malaysia, dengan harga Rp 15 ribu saja per porsi nya. Namun, detikers bisa memesan Nasi Ayam Kicap Ekstra serta Ayam Kicap Ekstra Sambal.
Bagi detikers, yang ingin memesan secara online, Ayam Kicap Lakee Peng sudah tersedia di aplikasi gofood dan shopee food.
Artikel ini ditulis oleh Angelina Giyanti Purba, peserta program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
