Dikritik karena Ada Cacing dalam Makanannya, Restoran Sushi Ini Tutup

Restoran FOB Sushi Bar yang berada di Washington, Amerika Serikat, tutup setelah mendapatkan kritik dari kritikus makanan, Keith Lee. Kritik itu dilayangkan Lee setelah salah satu pengikutnya (follower) menceritakan pengalaman menjijikkan mendapatkan cacing dalam makanannya.

Dikutip detikFood dari Daily Mail, pengikut Lee sampai dilarikan ke rumah sakit dan mendapat penanganan serius gegara beberapa gejala fisik yang dialaminya. Setelah ada laporan pelanggannya yang sakit, pihak FOB Sushi Bar kemudian menutup gerainya yang ada di Washington. Termasuk cabang mereka lainnya yang berada di Seattle dan Bellevue.

"Untuk sebuah unggahan pernyataan dari restoran seperti itu hanya seperti menahan orang-orang untuk pindah makan sushi. Aku lebih berharap mereka akan mempertimbangkan kesalahannya," ujar Lee.

Untuk membuktikan cerita pengikutnya itu, Lee mendatangi langsung restoran sushi itu. Ia mengaku dirinya tak mengalami keluhan apapun tetapi tidak menyangkal terkait temuan cacing pada salah satu sushinya.

Lee membagikan secara langsung video dirinya menyantap sushi dari FOB Sushi Bar. Terlihat jelas pada potongan ikan tuna yang dipesan terdapat cacing pada bagian ujungnya.

Selain kualitas kesegarannya, cara penyajian sushi di restoran terkait juga dikomentari. Lee menyebutnya sebagai restoran sushi 'unik' karena berbeda dengan di tempat lain.

Sushi dan sashimi yang disajikan kepada pelanggannya disajikan dengan gaya buffet atau prasmanan. Ia mengatakan tak ada jaminan kesegaran sama sekali dari sushi yang disajikan secara terbuka.