.webp)
Kopi dapat dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin. Menikmati kopi hangat memberikan kenikmatan tersendiri namun meminum es kopi akan terasa lebih menyegarkan.
Rasa yang manis bercampur pahitnya kopi dengan paduan es tentu sangat menggoda. Apalagi jika diminum di waktu siang hari pada jam istirahat.
Namun perlu diperhatikan bahwa minum es kopi secara berlebihan memiliki efek samping bagi kesehatan. Es kopi dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dikutip dari detikFood yang melansir Houston Methodist, berikut alasan es kopi berbahaya bagi kesehatan.
1. Banyak Mengandung Gula
Es kopi pada umumnya mengandung gula yang tinggi mulai dari susu, krimer, sirup hingga whipped cream. Kandungan tersebut membuat es kopi jadi berbahaya jika diminum berlebihan.
Sehingga jika keseringan minum es kopi bisa menyebabkan penambahan berat badan. Selain itu dapat meningkatkan risiko kondisi kesehatan yang kurang baik seperti diabetes tipe 2.
Untuk menghindari hal tersebut, Anda bisa memperhatikan takaran gula pada campuran es kopi. American Heart Association merekomendasikan batasan tambahan gula ke kopi adalah 24 gram per hari untuk wanita dan 36 gram untuk pria.
2. Es Kopi Mengandung Lebih Banyak Kafein
Es kopi ternyata mengandung lebih banyak kafein. Kafein bisa memberikan efek positif dan efek negatif untuk tubuh.
Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan bahwa batas harian mengasup kafein adalah 400 miligram. Jumlah tersebut sama dengan tiga atau empat cangkir kopi.
Umumnya es kopi ukuran besar mengandung sekitar 200 miligram kafein. Jumlah kafein itu penting karena tubuh membutuhkan waktu lama untuk memprosesnya.
"Kafein dapat memberikan efek hanya dalam 15 menit, tetapi tergantung seberapa cepat tubuh metabolisme kafein, dibutuhkan sekitar 4-6 jam untuk memetabolisme," ujar ahli gizi Beaver.
3. Tips Es Kopi Sehat
Saat membeli es kopi di kafe perhatian tambahan gula dan kafein dalam satu gelas. Minta ke barista agar tidak menggunakan gula tambahan terlalu banyak.
Selain itu, jangan mencampurkan krimer atau sirup. Dua bahan ini merupakan kalori kosong yang bisa membahayakan kesehatan, bisa diganti dengan susu gandum atau susu almond.
Selanjutnya, mengatur porsi minum kopi dengan memilih cangkir yang lebih kecil. Jika memilih cangkir lebih besar, maka ada kemungkinan kandungan gula dan kalori lebih tinggi.
(hsr/asm)
