.webp)
Setiap tanggal dalam kalender memiliki makna dan peringatan tersendiri di berbagai belahan dunia, termasuk tanggal 9 Mei 2026. Beragam momen penting diperingati pada tanggal ini, mulai dari perayaan budaya dan makanan hingga penghormatan terhadap profesi serta jasa para pahlawan.
Lantas, tanggal 13 Mei memperingati hari apa saja?
Secara global, tanggal 13 Mei diperingati sebagai Hari Hummus Internasional dan Hari Manajemen Fasilitas Sedunia. Sementara itu, di Amerika Serikat terdapat peringatan Hari Anak-Anak Pahlawan Gugur yang ditujukan untuk menghormati anak-anak yang kehilangan orang tua saat menjalankan tugas negara.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nah, bagi yang penasaran dengan makna dan sejarah di balik masing-masing hari peringatan tersebut, berikut ulasan selengkapnya yang dirangkum dari laman National Today. Yuk, disimak!
1. Hari Hummus Internasional
Hari Hummus Internasional diperingati setiap 13 Mei sebagai perayaan untuk salah satu makanan khas Timur Tengah yang populer di berbagai negara. Hari ini pertama kali dirayakan pada 2012 atas gagasan Ben Lang dengan tujuan menyatukan masyarakat, khususnya di Timur Tengah, melalui makanan yang digemari banyak orang.
Hummus merupakan makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang garbanzo, tahini, jus lemon, dan bawang putih. Hidangan ini dikenal luas sebagai olesan lembut dengan cita rasa gurih yang telah menjadi bagian penting dari tradisi kuliner kawasan tersebut.
Penyebutan hummus pertama kali ditemukan dalam buku masak di Kairo pada abad ke-13. Saat itu, hummus digambarkan sebagai bubur buncis dingin yang menggunakan acar lemon, minyak, rempah-rempah, dan bumbu, tanpa tambahan jus lemon maupun bawang putih.
Nama hummus sendiri berasal dari bahasa Arab yang berarti "buncis". Di berbagai wilayah Timur Tengah, hummus menjadi makanan pokok karena kacang buncis tumbuh subur dan mudah ditemukan di daerah tersebut.
Meski identik dengan dari Timur Tengah, banyak wilayah di sekitar bagian timur Mediterania mengklaim sebagai tempat asal hummus. Hidangan ini dipercaya menyebar melalui jalur perdagangan antara pedagang Yunani dan Timur Tengah, sehingga hummus dikenal sebagai salah satu makanan lintas budaya terbesar.
Perdebatan mengenai asal-usul hummus sempat mencuat pada 2008 ketika Lebanon dan Israel berlomba mendapatkan pengakuan sebagai negara asal hummus. Persaingan tersebut bahkan diwarnai upaya kedua negara untuk mencetak rekor piring hummus terbesar di dunia pada 2010.
2. Hari Manajemen Fasilitas Sedunia
Hari Manajemen Fasilitas Sedunia diperingati setiap hari Rabu pada pekan kedua bulan Mei. Pada tahun 2026, peringatan ini jatuh pada 13 Mei sebagai momen untuk mengapresiasi peran penting para pekerja di bidang manajemen fasilitas.
Peringatan ini pertama kali diinisiasi oleh Global FM dan mulai dirayakan pada 28 Agustus 2009. Seiring perkembangannya, sejak 2017 Hari Manajemen Fasilitas Sedunia resmi dirayakan setiap Rabu di minggu kedua bulan Mei hingga sekarang.
Manajemen fasilitas menjadi bagian penting dalam mendukung operasional bisnis suatu organisasi. Bidang ini dibutuhkan di hampir seluruh lingkungan, mulai dari kantor, rumah sakit, pantu jompo, lembaga pendidikan, hingga pusat logistik.
Dalam praktiknya, manajemen fasilitas terbagi menjadi dua kategori, yaitu hard FM dan soft FM. Hard FM berfokus pada pemeliharaan fisik bangunan seperti listrik, perpipaan, dan pendingin udara. Sementara soft FM berkaitan dengan layanan pendukung seperti kebersihan, katering, hingga sumber daya manusia.
Kedua kategori tersebut membutuhkan kerja sama yang baik agar lingkungan kerja tetap aman dan nyaman bagi setiap pihak. Sesuai definisi International Organization for Standardization (ISO), manajemen fasilitas yang mampu mengintegrasikan orang, tempat, proses, dan teknologi akan menciptakan lingkungan binaan yang fungsional serta mendukung produktivitas pekerjanya.
3. Hari Anak-Anak Pahlawan yang Gugur di Amerika Serikat
Tanggal 13 Mei juga diperingati sebagai Hari Anak-Anak Pahlawan yang Gugur di Amerika Serikat. Peringatan ini bertujuan untuk menghormati penderitaan dan pengorbanan anak-anak yang kehilangan orang tua karena gugur saat menjalankan tugas negara.
Hari tersebut juga menjadi bentuk penghargaan bagi anak-anak muda yang hidupnya berubah secara tragis setelah ditinggal orang tua mereka. Melalui peringatan ini, masyarakat diajak untuk lebih memahami dampak besar yang dirasakan keluarga para pahlawan gugur.
Hari Anak-Anak Pahlawan Gugur didirikan pada 2014 oleh Children of Fallen Patriots Foundation. Organisasi tersebut memberikan bantuan pendidikan, finansial, dan konseling kepada para penerima beasiswa Gold Star yang orang tuanya gugur dalam tugas negara.
Adapun pemilihan tanggal 13 Mei sebagai Hari Anak-Anak Pahlawan Gugur karena bertepatan dengan hari berdirinya Pemakaman Nasional Arlington pada tahun 1864. Pemakaman nasional tersebut dikenal sebagai tempat peristirahatan para prajurit dan tokoh penting yang berjasa bagi Amerika Serikat.
Demikianlah ulasan mengenai hari besar yang diperingati pada tanggal 13 Mei 2026. Semoga menambah wawasan ya, detikers!
(alk/alk)
