detikFood

6 Kesalahan saat Marinasi Daging yang Bikin Rasanya Kurang Lezat

Proses marinasi tak sekadar 'merendam' daging dalam bumbu, tapi punya sejumlah manfaat lain. Agar hasilnya maksimal, hindari kesalahan saat marinasi daging.

10 menit yang lalu

detikFood

Wow! Arkeolog Temukan Wine Berusia 2.300 Tahun di Dekat Tembok China

Arkeolog menemukan 3,7 liter minuman beralkohol berusia 2.300 tahun di dekat Tembok Besar China. Hasil analisis mengungkap bahan dan teknik fermentasi kuno.

11 jam yang lalu

detikHealth

Benarkah Diet Tinggi Protein Bisa Bikin Ginjal Bekerja Lebih Keras? Dokter Bilang Gini

Diet tinggi protein dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi berisiko membebani ginjal. Hal ini perlu diwaspadai oleh orang dengan penyakit ginjal.

19 jam yang lalu

detikHealth

Kenapa Sisa Cabai Suka Nyempil di Sela Gigi? Ini Penjelasannya

Sehabis makan sambal atau masakan pedas, sisa cabai sering sekali terselip di sela gigi. Apa sih yang bikin sisa makanan mudah tersangkut di celah-celah itu?

23 jam yang lalu

detikKalimantan

Puluhan Siswa di Bontang Sakit Usai Santap MBG, 2 Kepala SPPG Dicopot

Dua Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Bontang, Kalimantan Timur (Kaltim), dicopot usai terjadi gangguan kesehatan pada penerima manfaat MBG.

Selasa, 11 Agu 2026 21:40 WIB

detikFood

5 Barang di Restoran Ini Ternyata Suka Dicuri Pelanggan

Menurut staff resto, sisa makanan bukanlah satu-satunya yang ingin dibawa pulang pelanggan. Banyak juga barang lain yang kerap 'dicuri' pelanggan dari restoran.

Selasa, 11 Agu 2026 18:00 WIB

detikHealth

Resmi! BGN Batasi Waktu Ideal Makan MBG Biar Tak Berujung Keracunan

Badan Gizi Nasional mengingatkan siswa untuk tidak mengonsumsi Makan Bergizi Gratis (MBG) lebih dari 4 jam setelah dimasak, demi mencegah keracunan.

Selasa, 11 Agu 2026 16:04 WIB

detikFood

Lalat Suka Hinggap di Makanan, Kakinya Bisa Ikut Mendeteksi Rasa!

Pernahkah kamu bertanya-tanya kenapa lalat suka hinggap di makanan? Ternyata, ada alasan ilmiah di balik kebiasaan serangga ini.

Selasa, 11 Agu 2026 16:00 WIB

detikBali

Sosok Wanita yang Check In Bareng Pria Tewas di Penginapan Terungkap

Polres Kupang mengidentifikasi perempuan yang check in dengan Yanto sebelum ditemukan tewas. Penyidikan masih berlangsung untuk mengungkap penyebab kematiannya.

Selasa, 11 Agu 2026 14:33 WIB

detikJabar

D'jogray Cafe Sukabumi: Ngopi Estetik Tanpa Nyampah ke TPA

D'jogray Cafe di Sukabumi hadir dengan konsep ramah lingkungan, mengelola sampah secara mandiri dan mengedukasi pengunjung tentang keberlanjutan.

Selasa, 11 Agu 2026 07:00 WIB