Omelet bisa ditambahkan potongan tahu atau tahu yang telah dihancurkan. Campurkan pada kocokan telur ayam dan tambahkan bumbu, lalu goreng hingga kering renyah.
Omelet bisa diracik lezat seperti di hotel. Salah satu kuncinya, hindari pakai bahan ini. Kemudian, perhatikan waktu saat memasak telur dan memasukkan isiannya.